一兮生物成立于 2019 年，总部位于苏州，是合成生物学领域专注于人类及动物营养与健康的原料企业。坚持以扎实的科学研究与技术创新驱动产品研发与生产，不断进行底层技术和生命逻辑的探索，在技术、产品及服务上获得新突破；以食品添加剂为切入点，多条产品管线并行，利用合成生物学技术构建基因通路和代谢网络，应用于食品、药物及工业原料，涵盖畜牧业、微生物发酵等产业。 

目前，一兮生物对外公开的两条管线为母乳低聚糖（HMOs）和饲用蛋白。 

● 母乳低聚糖（HMOs） 

母乳低聚糖（HMOs）是人乳中天然存在仅次于乳糖和脂肪的第三大成分，含量约 5-15g/L，占母乳干基 10% 左右。HMOs 具有多种功能：调节免疫 , 加固肠道屏障，阻断病原体，促进大脑发育等，可应用于婴幼儿配方奶粉、特医食品、功能性食品等诸多领域。 

为打破国外技术垄断实现 HMOs 国产化，一兮生物率先在国内开展 HMOs 的产业化探索，采用合成生物学技术构建了 HMOs 多个组分的全细胞合成体系。其中 2'- 岩藻糖基乳糖（2'-FL，HMOs 中含量最高的组分，约占 31%）的从头合成技术，通过合成效率的大幅度提升，在质量等同甚至略优的前提下，将生产成本降低近一半，成功让国产 HMOs 从实验室走向工厂。 

一兮生物拥有国内首个 HMOs 工业化大规模生产工厂，一期设计产能 3000 吨/年，并留有扩展端口，二期设计产能 10000 吨/年。2022 年已投产的首个 HMOs 成分为 2'-FL，2024 年 LNnT , 3-FL, LNT, 3'-SL, 6'-SL 相继投产，管线布局包括 DFL , LNFPI, LNDFHI 共 9 种 HMOs。 

2024 年 3 月，一兮生物 2'-FL 正式通过国家卫健委审批，产品获得 QS, HACCP, HALAL, ISO22000, ISO9001 等资质认证，现阶段可吨级持续供货，保证安全、稳定、高效供应！ 

● 饲用蛋白 

发酵是替代蛋白最核心的技术，其中生物质发酵是生产大量蛋白质的最有效方法之一，发酵产物可直接用作食品主要成分。 

一兮生物开发新型饲用蛋白技术，以非粮原料秸秆作为新型驱动碳源，对设备和发酵技术进行改进，达到固液相发酵的协同与分离，实现纤维素/半纤维素的产业化利用，细胞生长更迅速，成本可以降到饲料级水平。全谱系氨基酸，蛋白含量可达 70%。 

饲用蛋白可替代进口大豆、鱼粉等饲料蛋白质来源，广泛应用于猪牛羊鸡等多种禽畜的饲料。减少国家对进口大豆的依赖，应对土地资源短缺及可持续化利用，避免粮食深加工和人畜争粮，进而助力国家粮食安全。该产品正在进行中试，预计明年产业化。 

上述两条产品管线，前者作为食品新原料丰富奶粉及营养品配方，应用于乳企前端产品；后者作为饲用新原料为动物营养和畜牧资源可持续利用提供解决方案，应用于乳企原料供应后端。以期为乳制品行业全方位保驾护航！ 

联系人：戴宁馨 

地址：苏州市工业园区东长路 88 号 2.5 产业园 F2 幢 3 层 

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